Jurnaljatengdiynew.com. Yogyakarta, KEMLOKO TEMPEL – Ada yang baru di Kemloko, Tempel, Sleman, tepat di samping Yayasan Kiwari. Sebuah warung dengan konsep unik nan berkesan tradisional hadir membawa semangat nostalgia ke masa lampau. Dinamai “Warung Entok dan Ayam Kampung Bu Farida”, tempat ini tak hanya menyajikan hidangan organik khas tempo dulu, tetapi juga menghadirkan nuansa ndesa yang sulit dilupakan.
Warung ini menjadi simbol “kembali ke organik tempo dulu” dengan teh poci sebagai andalannya. Hidangan tradisional seperti entok rica-rica, ayam kampung bacem, dan aneka lalapan segar disajikan secara sederhana namun penuh cita rasa. Keunikan warung ini adalah konsep “makan ambil sendiri di pawon dengan masak pakai kayu”, di mana pengunjung bisa memilih makanan langsung dari tungku, lalu menikmatinya di atas amben atau dipan khas Jawa.
“Konsepnya memang ingin membuat pengunjung merasa seperti makan di rumah sendiri,” ujar Supriyadi, inisiator warung ndesa ini. Terinspirasi dari Warung Entok Mbak Siti di Kali Kajar, Wonosobo, Supriyadi menciptakan suasana ndesa yang benar-benar mendekatkan hati. Pengunjung dapat merasakan kehangatan khas pedesaan, mulai dari tata letak dapur terbuka hingga keramahan tuan rumah.
Nuansa nostalgia ini diperkuat dengan simbol teh poci. Diseduh dalam teko tanah liat dengan gula batu, teh poci menjadi lambang semangat “kolosubo” (kolo suwe-suwe biso/bersama pelan-pelan pasti bisa) yang menjadi roh dari warung ini. “Spirit teh poci adalah mengingatkan kita untuk menikmati hidup pelan-pelan, tapi penuh makna,” kata Supriyadi.
Warung Bu Farida tidak hanya menarik bagi pecinta kuliner, tetapi juga bagi mereka yang merindukan kehangatan kampung halaman. Lokasi strategis di Kemloko Tempel, yang dekat dengan Yayasan Kiwari, membuatnya mudah dijangkau. Dengan suasana sederhana, cita rasa autentik, dan semangat kebersamaan, Warung Entok dan Ayam Kampung Bu Farida menawarkan pengalaman tak terlupakan bagi siapa saja yang berkunjung.
Penasaran? Kunjungi dan nikmati sendiri kelezatan sekaligus kenangan yang disuguhkan di sini. Jangan lupa, ambil sepuasnya dan rasakan sensasi makan layaknya di rumah sendiri (Mad)
“Warung entok teh Poci Bu Farida: Sensasi Makan ala Ndesa yang Bikin Heboh Kemloko Tempel!”